Pour la farce
Hachez finement vos dés d’épaule et l’emmental.
Dans un récipient adapté, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
Faites ensuite cuire ces raviolis 7 à 8 minutes dans l’eau bouillante salée.
Si vous faites vos raviolis avec notre machine à raviolis MEN41 téléchargez le mode d’emploi
MEN41_FR_version 1.3
Si vous faites vos raviolis avec un moule à raviolis :
Posez un rectangle de pâte sur le moule et remplissez les petites alvéoles de farce.
Posez dessus un autre rectangle et soudez les raviolis en passant délicatement le rouleau par-dessus.
Ravioli jambon – emmental
Ingrédients
Pour la farce
Étapes de préparation
Hachez finement vos dés d’épaule et l’emmental.
Dans un récipient adapté, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
Faites ensuite cuire ces raviolis 7 à 8 minutes dans l’eau bouillante salée.
Si vous faites vos raviolis avec notre machine à raviolis MEN41 téléchargez le mode d’emploi
MEN41_FR_version 1.3
Si vous faites vos raviolis avec un moule à raviolis :
Posez un rectangle de pâte sur le moule et remplissez les petites alvéoles de farce.
Posez dessus un autre rectangle et soudez les raviolis en passant délicatement le rouleau par-dessus.