Versez dans un flacon ou une bouteille stérilisée le contenu 2 gousses de vanille (vous les obtiendrez en ouvrant les gousses et en les grattant) + une dizaine de grains de poivre puis
50 cl d’huile de pépins de raisins. Bouchez soigneusement.
Conserver l’huile aromatisée
Attendez entre 2 et 3 semaines pour que l’huile soit parfaitement aromatisée. Conservez-la dans sa bouteille ou son flacon, soigneusement bouché, dans un placard à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur (mais surtout pas au réfrigérateur).
Une huile aromatisée se garde, sans problème, pendant 2 ans.
L’huile à la vanille
Étapes de préparation
Versez dans un flacon ou une bouteille stérilisée le contenu 2 gousses de vanille (vous les obtiendrez en ouvrant les gousses et en les grattant) + une dizaine de grains de poivre puis
50 cl d’huile de pépins de raisins. Bouchez soigneusement.
Conserver l’huile aromatisée
Attendez entre 2 et 3 semaines pour que l’huile soit parfaitement aromatisée. Conservez-la dans sa bouteille ou son flacon, soigneusement bouché, dans un placard à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur (mais surtout pas au réfrigérateur).
Une huile aromatisée se garde, sans problème, pendant 2 ans.