L’huile à la vanille

L’huile à la vanille

Étapes de préparation Versez dans un flacon ou une bouteille stérilisée le contenu 2 gousses de vanille (vous les obtiendrez en  ouvrant…

L’huile pimentée

L’huile pimentée

Étapes de préparation Glissez dans la bouteille de 50cl 4 piments oiseaux, une branche de romarin, une autre de thym, une gousse…

L’huile aux truffes

L’huile aux truffes

Étapes de préparation Pour cette huile, sans doute la plus gouteuse, mais aussi la plus chère, il vous faudra une truffe noire…

L’huile au thym, romarin ou lavande

L’huile au thym, romarin ou lavande

Étapes de préparation Enfoncez dans le goulot d’une bouteille ou d’un flacon d’un demi-litre, 5 branches d’une herbe encore fleurie mais sèche.…

L’huile au basilic, estragon et menthe

L’huile au basilic, estragon et menthe

Étapes de préparation Blanchissez un petit bouquet d’herbes fraiches (en les laissant entière) quelques secondes dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez- les ensuite…